November 05, 2020

00:20:56

Lo chef del Ristorante Mellini di Bedonia, Tommaso Camisa, ospite di NEWSROOM

Lo chef del Ristorante Mellini di Bedonia, Tommaso Camisa, ospite di NEWSROOM
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Lo chef del Ristorante Mellini di Bedonia, Tommaso Camisa, ospite di NEWSROOM

Nov 05 2020 | 00:20:56

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Show Notes

Simonetta Collini e Sabrina Schianchi si "spostano" sull'Appennino per scoprire il Ristorante Mellini in via Senator Micheli a Bedonia:  cucina tradizionale con un tocco nouvellecuisine che rendono unici i piatti. Ricerca,passione e gentilezza.Locale ricercato e climatizzato. Il giovanissimo chef Tommaso Camisa ci racconta come questo locale, in attività dagli anni '60, resta un punto di riferimento per la Val Taro e per gli appassionati di gourmet dai sapori autentici.

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